Masak ke kite??

Ahad ni off day, isnin pon sme.. so engat nk buat kuih sket laa... tp x pna buat.. korg nk try pon, try la k.. nah resepi,


Bingka Nestum

Bahan-bahan



•2 cawan tepung gandum*

•2 cawan santan*

•1 cawan susu segar*

•5 biji telur gred B - cuci dulu*

•3/4 cawan gula pasir*

•3/4 cawan susu pekat manis/krimer manis*

•1 sudu besar tepung jagung*

•1 sudu kecil garam halus*

•2 sudu besar butter - dicairkan*

•1 1/2 cawan nestum original

•1 sudu kecil esen vanilla

•sedikit pewarna kuning





Cara-cara



1.Panaskn oven 180'. Blend bahan yang bertanda *.

2.Masukkan nestum dan gaul sebati (menggunakn hand whisk atau senduk kayu)

3.Sediakan loyang, masukkn 1 sudu besar butter & panaskn diatas api yg kecil.

4.Tuang adunan ke dalam loyang, tabur bijirin nestum diatasnya.

5.Bakar 50 - 60 minit @ sampai masak, Tunggu sedikit sejuk baru potong dan hidangkan.

6.Bagi mendapatkan permukaan yg garing, 5-10minit terakhir gunakan api grill sehingga perang permukaannya.